Molen de STAR
Nieuws en informatie 'de STAR' Balkbrug

Molen de Star in Balkbrug start deze herfst en winterseizoen weer met
broodbakcursussen.
Deze cursussen zijn eenmaal per maand op de laatste woensdagmiddag van de maand.
De cursussen zijn gepland op woensdag 29 november, woensdag 22 december en
woensdag 31 januari.
Tijdstip: 13.00 tot ongeveer 16.00 uur.
Aantal deelnemers: max. 12 per keer.
Opgeven bij molendestar@gmail.com
De cursussen worden gegeven door bakker Pieter Ubels. Hij was voor vele jaren de
eigenaar bakker van bakkerij Oegema in Dedemsvaart. Pieter wordt geassisteerd door 2-3
amateur bakkers van Molen de Star.
Molen de Star is in het bezit van 2 professionele broodbakovens en een rijskast.
Onder leiding van de bakker gaan de deelnemers aan de slag om verschillende soorten
broden te bereiden. Uiteraard kunnen de eigen gemaakte bakproducten meegenomen
worden voor eigen consumptie. De cursussen zijn zowel voor beginners als gevorderden
interessant.
Op de datum in december worden allerlei kerstbroden gebakken o.a. een kerststol.
De deelnemersprijs is 20E pp voor de data in november en januari. Voor de datum in
december vraagt de Molen 25E pp vanwege de grotere hoeveelheid grondstoffen die
nodig is voor de kerstbroden.
Deelneming vindt plaats in de volgorde van binnenkomst: Wie het eerst komt, die het eerst
maalt (Molengezegde)!
Van harte uitgenodigd.

Helaas bereikte ons het bericht dat een vrijwilligster van ons, Janny Minnema is overleden. Bij de oprichting van de beheerstichting in 2000 en 2001 was ze al nauw betrokken bij de molen. Na een verhuizing is ze een tijdje gestopt, maar toen ze een paar jaar geleden weer in Balkbrug kwam wonen, werd ze direct weer vrijwilligster. Bij de rondleidingen met de scholen konden we altijd op haar rekenen. T/m de uitvaart zal Molen De Star daarom in de rouwstand staan.

Namens het bestuur en alle vrijwilligers willen we de familie, kennissen en andere bekenden condoleren en veel sterkte wensen de komende tijd.

JAARGANG 2023, nr 1

Van de redactie: Op uw beeldscherm voor u ziet u de start van de hernieuwde nieuwsbrief.
Hierin willen wij u op de hoogte houden van wat de activiteiten zijn die er in en rond de
molen gebeuren en hebben plaats gevonden.

Schoolbezoeken
Halverwege de maand maart van dit jaar zijn we weer begonnen met de rondleiding van
schoolkinderen in de molen. Dat is een project, gestart door de voormalige gemeente Avereest voor
de schoolkinderen van groep 6 van de basisscholen in Dedemsvaart en Balkbrug. Dit project is door
de gemeente Hardenberg gecontinueerd.
De kinderen krijgen een inleidend verhaal over de molen, waarna ze een rondleiding krijgen door de
molen; en tijdens de rondleiding worden kruidkoekcups gebakken, die ze aan het einde van de les
mogen opeten met een bekertje ranja.
Deze rondleiding wordt door 5 tot 8 vrijwilligers verzorgd.
Een rondleiding op afspraak is altijd mogelijk. Elke zaterdag draait de molen. De molenaars geven
graag uitleg.

Nationale molen- en gemalendag
Dit landelijke festijn wordt jaarlijks gehouden op de 2 e zaterdag van de maand mei. Dit jaar was het
feest op zaterdag 13 mei. Rond de molen waren diverse activiteiten georganiseerd. Er werden
pannenkoeken gebakken; er waren rondleidingen door de molen; er was een boekenverkoop. Een en
ander werd opgevrolijkt door 2 accordeonisten.

Workshops Broodbakken
Ook het geven van broodbakcursussen werd weer opgestart. Onder leiding van een gepensioneerde
bakker en een paar vrijwilligers werd de cursisten geleerd hoe je handmatig brood kunt bakken; en
ook hoe je onder andere broodjes kunt vlechten.
In het najaar gaan we hiermee door. Inschrijvingen hiervoor is mogelijk via de website van Molen de
Star.

Streekmarkten
Steeds vaker komt het voor dat we deelnemen aan streekmarkten. Dit jaar hebben we al
deelgenomen op camping Si-Es-An te Balkbrug; aan de Reestzomermarkt rond het kerkje op Oud
Avereest. Ook waren we te vinden op de Zomerfair te Linde. Binnenkort kun je ons vinden op
recreatieterrein de Vossenburcht in IJhorst.

Overige activiteiten
In 16 september is de molen opgenomen als pleisterplaats in een door Staphorst georganiseerde
wandeltocht. Op 1 oktober vindt de najaarsloop plaats, georganiseerd door ” Stichting Dedemsvaart
Loopt” met wandelingen van 10-15-20-30 km. Opnieuw is de molen opgenomen in het parcours als
pauzepunt voor de deelnemers.

Overijssels Molen- en Open Monumentendag
Op 9 September is de jaarlijkse Overijsselse Molendag die samenvalt met Open Monumentendag. Op
het terrein van de molen worden allerlei activiteiten ontwikkeld. Het publiek kan rondgeleid worden
door de molen o.l.v. ervaren molengidsen.

Molenwinkel
Elke zaterdag is de winkel geopend van 10.00 uur tot 16.00 uur in het Magazijn van de molen. We
verkopen allerlei meelproducten (gemalen in de molen van Radewijk); verder nog streekproducten
zoals kaas, worst en honing. De grote tafel in het magazijn is vaak bezet met bezoekers die onder het
genot van een kop koffie of thee kunnen genieten van de vele verhalen.

Rustonmotor
De molen is teruggebracht naar de periode rond 1935. In die tijd stond er in een bijgebouwtje,
bevestigd aan de molen, een elektromotor die een koppel maalstenen op de begane grond aandreef.
Deze situatie is hersteld. Er is een nieuw bijgebouw ontwikkeld aan de molen waarin een
gereviseerde antieke Rustonmotor staat die op termijn een koppel maalstenen op de begane grond
gaat aandrijven zodat het maalproces ook bewonderd kan worden door bezoekers die slecht ter
been zijn. Onlangs zijn de onderdelen geschilderd.

Molengids
In het najaar wordt een cursus gegeven over de werking van de molen. Dit als opfriscursus voor onze
gidsen. Ook andere geïnteresseerden zijn van harte welkom.

Secretariaat
Tot ons verdriet is onze secretaris Willy Moes onlangs overleden. Deze bestuursfunctie is tot op
heden helaas niet ingevuld.

Werving vrijwilligers
Hoewel er zich een paar nieuwe vrijwilligers gemeld hebben zijn wij op zoek naar nieuwe vrijwilligers
die ons enthousiaste team kunnen versterken bij de talloze activiteiten. Kom eens langs op de
zaterdag, u bent van harte welkom!