Afgelopen zaterdag was het weer Nationale Molendag met diverse activiteiten in en rond Molen De Star. Ondanks de regen was het toch druk en hebben de gidsen en molenaars voldoende bezoekers rond kunnen leiden die daarna van allerlei lekkernijen konden genieten in het Magazijn en de tent, zie ook het persbericht onder dit bericht.
De molen heeft gedraaid van 8.00 – 18.15, waarbij 450 kg tarwe is gemalen. Zondag is er ook nog 1,5 uur gedraaid om de zolders wat aan te vegen en weer meel bij te bestellen.
Persbericht Hardenberg.nu – Hans Berkenbos
Jan Nijensikkens stopt als vrijwilliger bij molen
Balkbrug – Korenmolen De Star heeft zich tijdens de Nationale Molendag mogen verheugen op een goede belangstelling van jong en oud. Ondanks de aanhoudende regen zijn veel mensen een kijkje komen nemen bij de Balkbrugse molen.
Wie zelf wilde rondkijken kreeg hiervoor alle ruimte, maar wie meer wilde weten over de werking van de molen en de verrichte renovatiewerkzaamheden kreeg uitgebreide informatie van de molengidsen en molenaars.
Al veertig jaar eigen whiskeysaus
In Het Magazijn heeft de hele dag de koffiepot staan pruttelen terwijl er ook volop genoten kon worden van vers gebakken knieperties. Maar ook zijn veel mensen naar de molen gekomen om Jan Nijensikkens nog eenmaal in actie te zien als vrijwilliger voor stichting Korenmolen De Star. De ex-slager stond te midden van de grote barbecues om speenvarken op de juiste, ambachtelijke wijze klaar te maken. Wie het vlees nog eens extra lekker wilde hebben kreeg er nog een heerlijke whiskeysaus bij. ‘Die maak ik al veertig jaar op dezelfde manier’, zegt Nijensikkens. Helemaal voor het laatst zal hij niet bij de molen te zien zijn geweest, want daarvoor heeft hij een te grote binding met de Star. ‘Ik loop hier zeker al zo’n vijftien jaar als vrijwilliger rond’, zegt Jan, terwijl hij ondertussen iedereen van een hapje vlees en een praatje voorziet.
Demonstratie houtbewerken
Dat gaat niet altijd even gemakkelijk, want niet al te ver van de partytent waar Nijensikkens staat wordt een demonstratie houtbewerken gegeven. Grote stammen hout liggen op de industriële installatie en worden in een rap tempo van hun bast ontdaan. Voor de kinderen een prachtig moment om naar die grote, lawaaierige machine te kijken. ‘Het loopt allemaal mooi door’, zegt Harm Knol, bestuurslid van de stichting. De Star wordt ieder jaar door meer bezoekers bezocht en de verwachting is dat dit ook in 2014 het geval zal zijn.
Voor foto’s en een filmpje van dedemsvaartinbeeld.nl zie ook:
 |