Deze dag stond geheel in het kader van de kinderen, hoewel er voor de volwassenen  ook veel  te genieten viel.  Vele bezoekers hebben de kunst van het dorsen en malen geproefd. Vele zijn rondgeleid in de molen door  een van de molengidsen. De molenaars  hebben de hele dag het malen kunnen demonstreren aan de bezoekers, waarbij er weer vele kilo’s mais is gemalen.

Rond en in het magazijn werden heerlijke lekkernijen gebakken onder de bezielende  leiding van bakker Albert  Voorhorst. De gemaakte koeken en broden en niet te vergeten de knieperties vonden gretig aftrek bij de vele bezoekers. Buiten kon men kennis maken met het mosterdvrouwtje en de bereiding van Balkbrugse mosterd ( met honing!).

Volgens een van de molenaars zijn er zo’n 300 jonge en oudere  bezoekers geweest.

En dit alles onder een volle zon, hoge temperaturen en een lekkere bries. Het kon niet beter.

Een impressie van deze dag is hieronder weergegeven met de foto’s.

Vanwege het Open Monumentenweekend heeft de molen ’s zondags ook gedraaid van 10.00-16.00. De publieke belangstelling was toen helaas wat minder.

Op vele verzoek staat  het recept van de amandelkoeken van Albert Voorhorst op onze site onder het hoofdstuk “Winkel” en dan onder recepten.

SUCCES!